Cyrrysås till kyckling

2½ dl iMat
1 msk mjölk- och sojafritt margarin
½-1 tsk Curry
Lite kycklingspad
Salt och peppar

Smält margarinet i en kastrull och häll i curryn, låt det fräsa till. Vispa ner iMaten och låt koka upp. Salta och peppra efter behag.



Grillsås

Blanda ½ dl italiensk dressing och
½ dl ketchup  

Blanda och pensla på kött som du ska grilla, passar framförallt fläskkött som fläskfilé, fläskkarré och revbensspjäll





 

Tomat och baconhack

1 gul lök
200g tärnard bacon
1 brk krossade tomater
½ grönsaks buljongtärning (kolla innehåll, eller använd hemgjord buljong)
1 krm torkad basilika
Svartpeppar

Hacka löken och fräs den i lite olja i en kastrull, tillsätt baconet och låt fräsa i några minuter. Häll i tomatkrosset och buljongtärningen och låt puttra i ca 5 min. Smula ner basilikan och dra ifrån plattan. Servera med pasta eller ris.


Vit sås

25 g Mjölk- sojafritt margarin
2½ msk vetemjöl/ maizena
6 dl Havre- eller rismjölk
Salt och peppar